（イメージです。）
1：動物園φ ★：2018/03/11(日)10:25:05.03ID:CAP_USER.net[1/2]
急に冷え込む日にはピリ辛パワーで体を温めよう！ 韓国風麺料理5選
3/7(水) 16:30配信
レタスクラブニュース
「ヤンニョンスパゲッティ」
“三寒四温”という言葉の通り、春の気配を感じる日もあるかと思えばまだまだ気温が低い日も。寒い夜はホットな料理で体を温めたくなりますよね。そこで今回は、お隣・韓国からやってきた麺料理5選をご紹介。粉とうがらしやコチュジャンといったおなじみの調味料を使って、ピリ辛味に仕上げましょう。
■ ヤンニョンスパゲッティ（1人分516kcal、塩分1.7g）
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780109_615?x=615
【材料・2人分】
牛切り落とし肉 100g、玉ねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、万能ねぎ 5～6本、韓国のり（または焼きのり） 適宜、スパゲッティ160g、ヤンニョンジャン（［材料は280ml分］しょうゆ 大さじ6、酒、マーマレード、白いりごま、ごま油各大さじ2、韓国粉とうがらし 大さじ1［または日本の一味とうがらし小さじ1/3］、おろしにんにく 2片分、おろししょうが2かけ分、長ねぎのみじん切り 10cm分） 大さじ2～3、塩、ごま油
【下ごしらえ】
1.ヤンニョンジャンを作る。しょうゆ、酒、マーマレード、白いりごま、ごま油、韓国粉とうがらし（または日本の一味とうがらし）、おろしにんにく、おろししょうが、長ねぎのみじん切りを混ぜる。
※冷蔵庫で約10日保存可能。
※ヤンニョンジャンを加熱調理せずに、料理の仕上げに回しかけて食べる場合は、大さじ2につき、電子レンジで10～20秒、ラップなしで加熱してから使用する。
【作り方】
1.スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、袋の表示より1分短めにゆで始める。玉ねぎは5mm幅のくし形に、パプリカは横薄切りに、万能ねぎは5cm長さに切る。
2. フライパンにごま油少々を熱して玉ねぎとパプリカを炒め、油がなじんだら、牛肉を加えてさっと炒める。
3.ゆで上がったスパゲッティはざるに上げて湯をきり、2のフライパンに加える。ヤンニョンジャンを回しかけて全体にからめるように炒め、万能ねぎを加えてさっと混ぜる。器に盛って、好みでヤンニョンジャンを回しかけ、のりをちぎってのせる。
ヤンニョンジャンは韓国でよく使われる万能だれ。保存がきくので多めに作っておき、他の料理に活用してもOKです。辛いものが好きな人は盛りつけ後に“追いヤンニョンジャン”をすれば、より刺激的な味わいに。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180307-00139166-lettucec-life
3/7(水) 16:30配信
レタスクラブニュース
「ヤンニョンスパゲッティ」
“三寒四温”という言葉の通り、春の気配を感じる日もあるかと思えばまだまだ気温が低い日も。寒い夜はホットな料理で体を温めたくなりますよね。そこで今回は、お隣・韓国からやってきた麺料理5選をご紹介。粉とうがらしやコチュジャンといったおなじみの調味料を使って、ピリ辛味に仕上げましょう。
■ ヤンニョンスパゲッティ（1人分516kcal、塩分1.7g）
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780109_615?x=615
【材料・2人分】
牛切り落とし肉 100g、玉ねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、万能ねぎ 5～6本、韓国のり（または焼きのり） 適宜、スパゲッティ160g、ヤンニョンジャン（［材料は280ml分］しょうゆ 大さじ6、酒、マーマレード、白いりごま、ごま油各大さじ2、韓国粉とうがらし 大さじ1［または日本の一味とうがらし小さじ1/3］、おろしにんにく 2片分、おろししょうが2かけ分、長ねぎのみじん切り 10cm分） 大さじ2～3、塩、ごま油
【下ごしらえ】
1.ヤンニョンジャンを作る。しょうゆ、酒、マーマレード、白いりごま、ごま油、韓国粉とうがらし（または日本の一味とうがらし）、おろしにんにく、おろししょうが、長ねぎのみじん切りを混ぜる。
※冷蔵庫で約10日保存可能。
※ヤンニョンジャンを加熱調理せずに、料理の仕上げに回しかけて食べる場合は、大さじ2につき、電子レンジで10～20秒、ラップなしで加熱してから使用する。
【作り方】
1.スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、袋の表示より1分短めにゆで始める。玉ねぎは5mm幅のくし形に、パプリカは横薄切りに、万能ねぎは5cm長さに切る。
2. フライパンにごま油少々を熱して玉ねぎとパプリカを炒め、油がなじんだら、牛肉を加えてさっと炒める。
3.ゆで上がったスパゲッティはざるに上げて湯をきり、2のフライパンに加える。ヤンニョンジャンを回しかけて全体にからめるように炒め、万能ねぎを加えてさっと混ぜる。器に盛って、好みでヤンニョンジャンを回しかけ、のりをちぎってのせる。
ヤンニョンジャンは韓国でよく使われる万能だれ。保存がきくので多めに作っておき、他の料理に活用してもOKです。辛いものが好きな人は盛りつけ後に“追いヤンニョンジャン”をすれば、より刺激的な味わいに。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180307-00139166-lettucec-life
2：動物園φ ★：2018/03/11(日)10:25:28.61ID:CAP_USER.net[2/2]
■ キムチチーズラーメン
チーズとこんがり焼いたソーセージを足して、即席中華麺をワンランクアップ。にらは最後に加え食感を残します。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780110_615?x=615
■ 韓国風濃厚ラーメン
「豚スペアリブのカムジャタン鍋」のスープを使うアレンジ料理。〆の1品として卵黄をからめながらいただきましょう。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780111_615?x=615
■ 豚みそキムチパスタ
具材を炒める時にスパゲッティのゆで汁を加えると味がからみやすくなります。春菊のほろ苦さがアクセントに。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780112_615?x=615
■ おかかキムチ焼きそば
とりむね肉やカット野菜を入れて具だくさん。しょうゆと削りがつおでほんのり和の風味をプラスします。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780113_615?x=615
麺料理は時短調理できるのがうれしいポイント。具材のうまみを吸わせれば、短時間で作ったとは思えないほどおいしくなります。ただし韓国風のメニューはにんにくの香りが強いので、人と会う前に食べるのは避けた方がよいかも。
チーズとこんがり焼いたソーセージを足して、即席中華麺をワンランクアップ。にらは最後に加え食感を残します。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780110_615?x=615
■ 韓国風濃厚ラーメン
「豚スペアリブのカムジャタン鍋」のスープを使うアレンジ料理。〆の1品として卵黄をからめながらいただきましょう。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780111_615?x=615
■ 豚みそキムチパスタ
具材を炒める時にスパゲッティのゆで汁を加えると味がからみやすくなります。春菊のほろ苦さがアクセントに。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780112_615?x=615
■ おかかキムチ焼きそば
とりむね肉やカット野菜を入れて具だくさん。しょうゆと削りがつおでほんのり和の風味をプラスします。
https://image.walkerplus.com/news/article/139166/780113_615?x=615
麺料理は時短調理できるのがうれしいポイント。具材のうまみを吸わせれば、短時間で作ったとは思えないほどおいしくなります。ただし韓国風のメニューはにんにくの香りが強いので、人と会う前に食べるのは避けた方がよいかも。
3：：2018/03/11(日)10:25:59.34ID:LzR1fUXl.net
ラーメンの旨味を唐辛子でめちゃくちゃにしてしまうがな。
4：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:26:12.66ID:WM+wh36+.net[1/3]
恥もなく韓国料理をパクリ始めている日本
パクらせても文句ひとつ言わない韓国
パクらせても文句ひとつ言わない韓国
41：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:44:35.40ID:WM+wh36+.net[2/3]
>>4
韓国料理はおいしい
日本料理にもたくさん取り入れられているね
もはや韓国に政治経済で勝てないのを
ネットにぶつけるのはやめよう
韓国料理はおいしい
日本料理にもたくさん取り入れられているね
もはや韓国に政治経済で勝てないのを
ネットにぶつけるのはやめよう
50：ナウリの脳天吹っ飛ばす、のは誤射～orz：2018/03/11(日)10:45:47.77ID:zp3c1xU6.net[3/7]
>>41
何に取り入れられてるっけ？具体例please ww
何に取り入れられてるっけ？具体例please ww
5：：2018/03/11(日)10:26:39.62ID:2n48FKS0.net
キムチ悪
6：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:27:46.12ID:pFPaAjcW.net[1/7]
食欲失せる
7：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:29:05.43ID:LcLRYIXj.net[1/2]
出たwお隣の国
お隣の他国もあるのに、ここだけこの文言が付くのはもうね・・・
お隣の他国もあるのに、ここだけこの文言が付くのはもうね・・・
10：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:31:03.28ID:toxpp69l.net[1/3]
パスタは、本場イタリアのものか和風のものしか食べません。
13：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:31:35.82ID:hCZYploV.net[1/2]
キムチクラブは電通からいくらで売国を引き受けたのw
14：：2018/03/11(日)10:31:40.01ID:OLc1xouv.net
全部辛味ってバカ舌かよ
15：：2018/03/11(日)10:32:11.93ID:jD6PBGoP.net[1/3]
唐辛子はむしろ体を冷やすだろ、発汗作用的に
16：：2018/03/11(日)10:32:38.58ID:aybsgShn.net
>>1
∧,,∧
ミ..Θ｡ΘﾐΣ またチーズか！？
(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)
～ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
∪"∪ ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，
∧,,∧
ミ..Θ｡ΘﾐΣ またチーズか！？
(ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ)
～ﾐ;;;;;;;;;;ﾐ
∪"∪ ｼｭｺﾞｰ
（（（∈三三∋ﾉｼ...｡，
17：：2018/03/11(日)10:32:44.94ID:UpNAVbqA.net
オエー（ＡＡ略）
19：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:33:27.72ID:pFPaAjcW.net[2/7]
いつもの整形韓国女がいないだけマシか
20：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:33:34.83ID:qokWxyBS.net
聞いただけで クセ―な
21：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:33:41.82ID:JIxGcJ8X.net
キムチのゴリ押しには、うんざり
22：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:33:57.82ID:kekj6zo/.net
毎度毎度のチョンヨイショ記事 何が言いたいんだろねえ
日本国民への偽善の友好のすすめｗ？
日本国民への偽善の友好のすすめｗ？
24：：2018/03/11(日)10:35:20.82ID:aRaxLrQw.net
キムチとチーズって絶対合わないよね
くどいわ
くどいわ
28：：2018/03/11(日)10:37:26.24ID:R8JCHJn8.net
おろしにんにく、ごま油は王道ニダね
30：Teresa Testarossa：2018/03/11(日)10:38:20.54ID:lOLxMV+v.net
ζ(ﾟДﾟ) ラーメンに朝鮮漬けなんて入れたら、
ラーメンが台無しですよ・・・
ラーメンが台無しですよ・・・
52：化け猫：2018/03/11(日)10:46:08.14ID:LnPWwlNh.net[3/7]
>>30
そもそもこれはラーメンなのでしょうか？
そもそもこれはラーメンなのでしょうか？
34：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:39:35.33ID:z7sVbtys.net
急に冷え込む韓国のなんちゃらブーム。
もともと温まってもいないんだけどね。
もともと温まってもいないんだけどね。
60：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:50:12.51ID:K8QPRAl/.net[2/4]
>>34
発汗して冷えそう
発汗して冷えそう
35：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:40:16.37ID:pFPaAjcW.net[3/7]
ごり押ししても、誰も韓国を受け入れない
やるのは逆効果
やるのは逆効果
37：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:41:31.04ID:XXxHZc3T.net
大便物質を入れないと物足りないニダ
38：ナウリの脳天吹っ飛ばす、のは誤射～orz：2018/03/11(日)10:42:41.11ID:zp3c1xU6.net[1/7]
バカの一つ覚え、チーズチーズチーズw
42：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:45:00.24ID:8CtaAERZ.net
くっさ
45：：2018/03/11(日)10:45:27.89ID:kMUeZnCV.net
ヤンニョンジャンはラーメン屋の薬味に置いてあったが
口臭が残ったぞ。
１のスパゲティ材料なら素直にナポリタン一択。
口臭が残ったぞ。
１のスパゲティ材料なら素直にナポリタン一択。
47：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:45:34.49ID:iKLiDXla.net[2/10]
>>1
だいたい、唐辛子は発汗作用が強く、体温を下げる効果があり
寒冷地だと逆に冷えるってなんど言えば・・・
だいたい、唐辛子は発汗作用が強く、体温を下げる効果があり
寒冷地だと逆に冷えるってなんど言えば・・・
49：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:45:41.53ID:znpaWpzG.net
コーンバターラーメンって昔からあるけど、
食べず嫌いで食べたら、激ウマだったわ、家でもできるし
食べず嫌いで食べたら、激ウマだったわ、家でもできるし
66：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:55:17.90ID:K8QPRAl/.net[3/4]
>>49
ラーメンじゃねーけど、
最近コーンバターをコリアンコーンバターとか言い出して起源主張してるは
ラーメンじゃねーけど、
最近コーンバターをコリアンコーンバターとか言い出して起源主張してるは
58：：2018/03/11(日)10:48:50.22ID:RLuYC+Zm.net[1/2]
辛くなるだけやん・・・・・・・
他の素材の味が判らなくなる。。
他の素材の味が判らなくなる。。
62：：2018/03/11(日)10:51:06.04ID:iJjG+mEH.net[1/3]
韓国に透明なスープは無い？
赤でドロドロスープだけかな……
赤でドロドロスープだけかな……
63：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:51:40.45ID:wIAWf121.net[1/7]
そろそろチーズの起源主張でもはじめるのかw
67：：2018/03/11(日)10:55:21.70ID:xch7TYko.net
キムチは全ての味を消すからなぁ
78：：2018/03/11(日)11:02:09.14ID:5bGFNXRY.net
ラーメンにチーズなんて嫌だわ
80：：2018/03/11(日)11:03:58.33ID:4iN4LLAs.net[1/2]
チーズタッカルビにキムチチーズラーメン
よほど乳酸品がダブついてるのかこのゴリ押しの流れは続きそうだな
よほど乳酸品がダブついてるのかこのゴリ押しの流れは続きそうだな
84：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:07:21.81ID:ghs/LCb0.net[1/3]
なんかどれも無理やり韓国風にした感が…w
美味しいものを作ろうと思ったらこうなった、
じゃなくてまず韓国ありきなのがミエミエで食う前に
お腹いっぱいにさせてくれるw
美味しいものを作ろうと思ったらこうなった、
じゃなくてまず韓国ありきなのがミエミエで食う前に
お腹いっぱいにさせてくれるw
85：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:07:44.92ID:K/xA3Rr4.net
キムチとチーズでラーメン台無しじゃねーか
86：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:09:18.06ID:n2zX3Evn.net
マジェマジェグチャクチャ
88：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:12:04.08ID:/G/dF8hE.net
キムチ♪ キムチ♪ キムチ～♪
キムチを食べ～ると～♪
ｗｗｗ
キムチを食べ～ると～♪
ｗｗｗ
95：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:20:27.98ID:pFPaAjcW.net[4/7]
>>88
頭がいかれる♪
頭がいかれる♪
94：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:20:10.45ID:3USmyfo2.net
そんな残飯みたいなの出すなよ
96：：2018/03/11(日)11:20:54.32ID:FSB6udBl.net[1/2]
あんかけうどんの方が普通に暖まるような
97：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:21:26.57ID:LcLRYIXj.net[2/2]
普通に味噌ラーメン食べるわ
98：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:23:05.23ID:H68s1DGN.net[1/2]
>>1
何度言ったら理解するんだ、唐辛子は身体を冷やすぞ
根菜の薬味が温める、生姜大蒜葱とか
何度言ったら理解するんだ、唐辛子は身体を冷やすぞ
根菜の薬味が温める、生姜大蒜葱とか
99：ナウリの脳天吹っ飛ばす、のは誤射～orz：2018/03/11(日)11:24:50.65ID:zp3c1xU6.net[5/7]
インスタントラーメンにチーズと食感残したニラ、、、
韓国人の味覚ってorz
韓国人の味覚ってorz
101：：2018/03/11(日)11:27:02.54ID:GIzqgzIo.net
これから気温が上がっていくのに
102：：2018/03/11(日)11:28:36.02ID:RoMsHCAI.net
なぜ寒い日に
体を冷やすカプサイシンを取らなければいけないのか
体を冷やすカプサイシンを取らなければいけないのか
106：：2018/03/11(日)11:33:38.36ID:fl1SUicM.net
いやどす
112：：2018/03/11(日)11:44:00.88ID:PMt5Pzkq.net
ジャンクフードの底辺
110：：2018/03/11(日)11:42:07.77ID:zqd9G4tI.net
生ごみなんか食べるかよ
115：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:49:40.48ID:gjzjZzyj.net
チーズは何に合わせても基本うまいがラーメンは無いわ
118：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)11:54:12.03ID:nm9z42U5.net
何でもかんでも一つの鍋でマジェマジェする料理しかないのかこいつらは
122：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:04:33.59ID:Z6zWsYai.net
チョンのラーメン見てると
日本のナルト、支那チク、チャーシュー乗っけた醤油ラーメンですら
懐石料理かと錯覚してまう
日本のナルト、支那チク、チャーシュー乗っけた醤油ラーメンですら
懐石料理かと錯覚してまう
125：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:12:26.74ID:7ifTjLHX.net
キムチにチーズとかくっさいし気持ち悪いんだが
127：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:14:57.45ID:G6bHShZJ.net
韓国料理は、なんでもキムチ味に収束していくね
131：：2018/03/11(日)12:24:23.52ID:czRBBXLF.net
汁物にチーズってありなんでしょうか？
コンビニのチーズまんにも違和感がある。
コンビニのチーズまんにも違和感がある。
132：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:28:23.24ID:mVdFBxNK.net[1/6]
唐辛子は身体を冷やすからむしろ夏食うと良い
冬は生姜がいい
冬は生姜がいい
133：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:29:43.84ID:2zkv8BQV.net
またﾊﾞﾊﾞかよｗ
141：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:39:27.80ID:FcRdpiT3.net
キムチ悪い
143：：2018/03/11(日)12:45:23.17ID:jD6PBGoP.net[3/3]
ヤンニョンスパゲッティ
・韓国のり（または焼きのり）
・韓国粉とうがらし 大さじ1［または日本の一味とうがらし小さじ1/3］
使う必要無いと認めてるようなもんでワロタ
・韓国のり（または焼きのり）
・韓国粉とうがらし 大さじ1［または日本の一味とうがらし小さじ1/3］
使う必要無いと認めてるようなもんでワロタ
144：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)12:57:33.58ID:XYKQbbUY.net
>>1
くさそう
くさそう
150：：2018/03/11(日)13:23:35.10ID:tiBzYw42.net
普通にキムチ嫌いだから無理だわ
三角コーナーレベル
三角コーナーレベル
74：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:59:54.58ID:L9X0QcoC.net[2/4]
＼ お待たせしました韓国の ／
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| | ..| |
| | ﾌﾞﾁｯ .| |
| |__＿＿＿/| /| ＿＿＿.| | ハァ？ 誰も見ねーよｗｗｗ
| | |/ |/ .| | Λ＿Λ
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23：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2018/03/11(日)10:34:56.30ID:K6Y53bgS.net
,, -―-、
／ ヽ
／￣￣／ ／i⌒ヽ､| オエーー！！！！
/ （゜）/ ／ /
/ ト､.,../ ,ー-､
=彳 ＼＼‘ﾟ。､｀ ヽ。、ｏ
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