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Channel: 食/食文化 - MIZUHO no KUNI ≪2ch≫特亜ニュース
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トウモロコシをゆでる時は・・・

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(イメージです。)

1::2019/09/12(木)12:18:57.95ID:1DpR66bT0●.net

トウモロコシをゆでる時はサイダーで

      |
   \  __  /
   _ (m) _
      |ミ|
   /  .`´  \
     ∧_∧
    <`∀´ ∩
    (つ  丿
    <__ ノ
      レ

トウモロコシは、水にサイダーを適量入れてからゆでると、粒が水分を含んで甘みが出て、ふっくらとゆで上がる。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2019/09/12/2019091280007.html

 

2::2019/09/12(木)12:19:17.19ID:SIoXd6kj0.net

3::2019/09/12(木)12:19:44.48ID:sOB1+TFo0.net

4::2019/09/12(木)12:19:55.72ID:MDN8oxOE0.net
茹でてあるものを買う

5::2019/09/12(木)12:20:28.24ID:5eoQW8560.net
レンチン

9::2019/09/12(木)12:21:48.60ID:aiS/gUn80.net
元からおいしいトウモロコシならそんなの不要

17::2019/09/12(木)12:24:42.32ID:acr0tJuL0.net
>>9
韓国で売ってるトウモロコシだし…

11::2019/09/12(木)12:22:24.90ID:4qdAI8Ay0.net
いつも思うんだがこのネタを実際にやってる奴いるんか?

12::2019/09/12(木)12:22:25.53ID:NE96sxSf0.net
珍しく砂糖か(´・ω・`)

15::2019/09/12(木)12:23:40.95ID:ykbh+7bQ0.net
塩で茹でたあと砂糖醤油をかけながら炙る

51::2019/09/12(木)12:59:09.52ID:g9d/+HaN0.net
>>15
既に甘いのに砂糖醤油とかあり得ん

16::2019/09/12(木)12:24:39.11ID:YxSuPD320.net
韓国のサイダーと言ったらメッコールか

18::2019/09/12(木)12:24:44.44ID:pZAf1TnZ0.net
皮のままレンチン

88::2019/09/12(木)18:52:51.75ID:bJrrGA9F0.net
>>18
これな

19::2019/09/12(木)12:24:54.11ID:FV8eP2cj0.net
塩だと思ったのに

20::2019/09/12(木)12:25:45.70ID:shZ5phqE0.net
朝鮮のトウモロコシって家畜用か?

22::2019/09/12(木)12:25:56.95ID:cQoP8iec0.net[1/2]
酢か塩だろ

27::2019/09/12(木)12:28:04.38ID:LxWhBUqA0.net
遠火の強火で皮ごと丸焼き
皮が全体的に黒く焦げたら剥いて食う
それが一番うまい

28::2019/09/12(木)12:28:20.29ID:tVeoj+pL0.net
韓国のトウモロコシって
そこまでやらないとおいしく食べられないの?(´・ω・`)

34::2019/09/12(木)12:33:41.06ID:y6IGgLyu0.net
>>28
写真で見ただけだけど白っぽくて美味しくなさそうだった
 
=管理人補足=
ソース元記事にトウモロコシの画像はありませんでした。
↓は「韓国トウモロコシ」でgoogle検索した画像です。
https://www.google.com/search?q=%E9%9F%93%E5%9B%BD%E3%83%88%E3%82%A6%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=0ahUKEwiVtJmbq8zkAhXYyYsBHURLB5YQ_AUIgQIoAQ&biw=1210&bih=684

29::2019/09/12(木)12:30:39.22ID:gzmufUu00.net
茹でるときは皮ごとの方が旨くなる

32::2019/09/12(木)12:32:04.01ID:YmCWcrJS0.net
レンチンもいいけど塩茹でだな
2本くらいならレンチンだけど10本以上の時が多いから茹でるわ

36::2019/09/12(木)12:36:27.41ID:LYn+lQpV0.net
>>32
大家族か

40::2019/09/12(木)12:48:01.60ID:vPmT7cn20.net
画伯…
マズそう
今日は塩厨が元気だな
我が家も塩茹でだけど

41::2019/09/12(木)12:49:14.94ID:m1ANGhzr0.net
皮ごとレンチンが楽でよか

44::2019/09/12(木)12:51:02.35ID:taKSHJxz0.net
適量ってどんくらいだよ……

48::2019/09/12(木)12:57:08.83ID:/qEPZuvP0.net
畑からもいできたまんま、熱湯で二分だなぁ
熱いうちに皮を剥いて食べる、軍手必須

49::2019/09/12(木)12:57:55.34ID:y7v8kuwo0.net
そりゃサイダーで茹でたら甘くなるだろ
バカじゃないの?

56::2019/09/12(木)13:07:06.70ID:6/lcg+Bz0.net
>>49
中国の屋台で売ってるのは
味の無いトウモロコシに砂糖ぶち撒けて焼いてるらしい
最寄りの半島でも同じような
、おそらく家畜飼料用に近い品種が出回ってるんじゃないかね
いや実際食ったことないので知らんけど

53::2019/09/12(木)13:00:14.79ID:p9OlJecV0.net
日本のトウモロコシは甘いんだがな

62::2019/09/12(木)13:29:38.93ID:2NxZo/8H0.net
茹でより蒸しだな

70::2019/09/12(木)14:39:57.44ID:SgoNWlXU0.net[1/2]
朝鮮日報は重曹使うところを
いつも炭酸飲料使ってるな

72::2019/09/12(木)15:22:41.17ID:mvMZAiP/0.net
今さっき茹でて食ったんだが、お湯で茹でて激甘だったぞ
サイダーなんかで茹でたらエラいことになりそう

75::2019/09/12(木)15:27:55.30ID:hyna2Tfr0.net
酢か塩案件だろこれは

81::2019/09/12(木)16:48:31.66ID:0lNRwdnh0.net
皮ついたままレンチン

83::2019/09/12(木)17:59:21.92ID:mfAV6u8I0.net
今週の台風で八百屋が半壊してて、在庫このまま持ち越せないからって
投げ売りしてたとうもろこし買ってきたけれどかなり甘かった

87::2019/09/12(木)18:40:33.01ID:ROuuGXrF0.net
朝鮮産のトウモロコシは例外なく日本産に劣るので甘みが弱いんだろうな。
全て三流品だな。


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